«Amo la cucina e forse avrei fatto il cuoco se non fossi diventato ciclista. Per il futuro? Vorrei essere uno dei migliori al mondo. La mia ambizione è quella di non snaturarmi, in linea con quelle che sono le caratteristiche dei corridori moderni ». Filippo Baroncini, fresco di titolo iridato, interviene all'81^ puntata di Bla Bla Bike. Una bella intervista tutta da ascoltare con Giulia De Maio.
Con lui anche l'altra iridata italiana, Elisa Balsamo, il convalescente Davide Rebellin, Domenico Pozzovivo e Davide Cassani.
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