Julien El Fares tornerà a pedalare nel WorldTour: a 35 anni vestirà nel 2021 la maglia della EF Pro Cycling. El Fares, che in passato ha corso anche per la Cofidis, è in forza alla Nippo-Delko One Provence dal 2014 e segue la strada dei giapponesi Fumiyuki Beppu e Hideto Nakane che hanno lasciato il team francese per approdare a quello statunitense.
«Mi piace la mentalità della EF Pro Cycling, è una grande squadra ed è fantastico poterne far parte. Non vedo l'ora di mettere la mia esperienza al servizio dei compagni di squadra più giovani, voglio contribuire ai successi del team».